Entrées par admin@aglobalculture.com

,

Playlist pour faire le ménage

  Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un article un peu différent. On va parler musique. J’avais envie de partager avec vous certains morceaux que j’aime. Un peu à l’instar de Ibiduu et ses articles « Ce qui tourne en boucle dans mes écouteurs » . J’ai découvert pas mal de morceaux sympas grâce à ses partages […]

,

S’envoler pour Tenerife

Les vacances de Pâques (et d’été) approchent et vous avez envie de partir à l’étranger mais pas trop loin. Pourquoi pas Tenerife ? Cette petite île fait partie de l’archipel espagnol des Canaries et se trouve au large des côtes africaines. Boudée pendant longtemps par les français, elle devient de plus en plus reconnue pour être […]

,

Recette du Quesillo, le flan canarien

L’une des choses que je préfère lorsque je voyage, c’est goûter les spécialités locales. A Tenerife, il y en a quelque unes ! L’une de mes spécialités favorites est le Quesillo, un dessert. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ce n’est pas un fromage mais plutôt une sorte de flan sans pâte feuilletée, consistant et […]

,

cake amandes, poire et chocolat

Cela fait un mois que j’ai retrouvé « mon » île mais je ne me suis pas vraiment posée depuis. Plusieurs amis nous ont rendu visite et nous en avons profité pour leur faire découvrir Tenerife comme il se doit. J’apprécie particulièrement lorsque des proches viennent en vacances aux îles Canaries pour la première fois. C’est un […]