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Bangkok city guide

Mes bonnes adresses et mes conseils pour découvrir

la capitale de la Thaïlande en peu de jours.

 

La Thaïlande est l’un des pays les plus touristiques de la planète. Mais lorsqu’on en parle, on pense surtout aux plages, aux temples et aux « fullmoon parties ». On considère Bangkok comme le passage obligé bruyant et pollué pour entrer dans le pays.

A défaut de certaines grandes villes asiatique comme Hong-Kong, Singapour ou Séoul, Bangkok ne fait pas rêver. Et pourtant… Je vous garantie que la capitale de la Thaïlande vaut tout aussi bien que les destinations citées plus haut… voir plus.

 

C’est en lisant le guide de séjour à Hong-Kong du Blog de la Méchante que j’ai réalisé que je pouvais mettre cette ville à vôtre portée et « égratigner l’image » que l’on a de cette mégalopole.

Oui, Bangkok est une grande ville bruyante et polluée mais c’est aussi une ville d’eau avec de superbes gratte-ciels design, des temples magnifiques et des quartiers différents et sympa. Suivez le guide…

Où loger à Bangkok

Difficile de bien choisir son quartier lorsqu’on découvre un lieux et c’est d’autant plus difficile pour une aussi grande ville. Je vous conseille de vous concentrer sur le quartier de Banglamphu, proche de la Khao San Road. Si la rue de la Khao San est à éviter se reposer, cela rester un coin très apprécié des touristes pour y faire la fête ce soir.

Sans être fan de cette ambiance, il faut reconnaître que ce quartier est assez vivant, avec plusieurs rues piétonnes où marchants ambulants, bar sympas et petites boutiques sont concentrés. Le quartier de Banglamphu est aussi très bien placé  : il est proche du Grand Palais, du quartier chinois et de l’Avenue Silom. Il est très bien desservi que ce soit par les bus ou les bateaux taxi sur le fleuve Chao Phraya et le canal (port Phanfa).

3 choses à faire à Bangkok

Prendre les cours de cuisine

La cuisine Thaïlandaise est réputée pour être l’une des meilleures au monde. Les saveurs sont surprenantes mais toujours délicieuses même pour des palais peu habitués. Si le riz est à la base de l’alimentation, il faut reconnaître que les thaïs sont inventifs côté gastronomie. La diversité des plats et des desserts continue de m’étonner.

 

Si vous avez envie d’essayer de vous y mettre et pouvoir reproduire vos plats préférés une fois rentrés, rien de mieux qu’un cours de cuisine thaïlandaise. Oui, mais pas chez n’importe qui.

Je vous conseille May Kaidee, près de la Kao San Rd. Je pense que May Kaidee fut l’une des premières chefs à proposer des cours et elle jouit désormais d’une certaine notoriété.

 

Ce qu’il faut savoir est qu’elle propose des plats végétariens de bonne qualité. Par exemple, elle n’utilise pas de glutamate et vous explique pourquoi. Vous pouvez choisir parmi plusieurs formules pour apprendre à faire tel ou tel plat. Surtout, ne mangez pas trop avant d’y aller car vous ne ferez que ça durant le cours. Petit plus : vous pouvez acheter vos pâtes à curry et autres épices chez eux.

Se faire masser à Bangkok

 

Vous en avez sûrement entendu parler, les massages font partie intégrante du mode de vie thaïlandais. Si l’activité est désormais très tournée vers le tourisme, les thaïs avaient pour habitude de se faire masser très régulièrement (plusieurs fois par semaine). Je ne sais pas si c’est toujours le cas. Quoi qu’il en soit, je vous conseille d’essayer mais attention au choix du massage !

 

Le massage thaï n’est pas un massage relaxant type californien mais plutôt une espèce de séance d’ostéopathie assez douloureuse. On va vous appuyer sur certain endroit, vous étirer, vous faire craquer. Pour tour vous dire, je ne passe jamais un « bon moment » lorsque je me fais faire un massage thaï. Le bien-être vient après.

 

Si vous souhaitez commencer en douceur, je vous conseille le massage de pied « foot massage ». Ici, pas de douleur. C’est moment vraiment relaxant. Vous verrez que de nombreux salons de massage proposent de se faire masser à l’extérieur. Je vous le déconseille vivement. Entre le bruit, l’agitation et la pollution, je ne vois pas comment vous apprécierez le moment. Autant le faire bien : pas de portable, dans une pièce calme et pas de bavardages.

 

Si vous êtes basés dans le quartier Banglamphu, je vous conseille le Shewa Spa. Si vous voulez tenter le massage thaï, autant avoir la full expérience et aller au temple Wat Pho qui abrite l’une des écoles de massages traditionnels les plus réputées du pays.

Prendre les transports en communs à Bangkok

 

A Bangkok, vous pouvez emprunter une multitude de transports pour vous rendre d’un point A à un point B : le taxi, le tuktuk, le taxi-moto, le bus, le métro aérien mais aussi les transports fluviaux.

C’est vrai qu’on a tendance à privilégier le taxi et le tuktuk car c’est facile mais si vous avez envie de rendre vôtre expérience plus authentique, je vous conseille de prendre le bateau taxi. C’est l’un des plus vieux moyens de transport de la ville et il est toujours très populaire.

En réalité, Bangkok est un peu comme Venise : c’est une ville fluviale. Elle est traversée par un fleuve, le Chao Phraya et des centaines de Klongs (canaux). Voyager en bateau taxi c’est une occasion parfaite pour voir d’autres paysages de cette ville. Les bords sur fleuves sont bordés par de nombreux temples puis de grands gratte-ciels. Lorsque l’on se déplace sur les Klongs, on voit toutes les arrières-cours des habitations et des commerces.

J’ai souvent l’impression d’avoir un aperçu plus réel du quotidien de Thaïlandais lorsque je voyage en bateau. On entrevoit des meubles, des enfants en train de jouer et beaucoup de plantes.

 

 

3 bonnes adresses pour manger à Bangkok

May Kaydee

 

Je vous ai conseillé May Kaidee pour aller prendre des cours de cuisine mais c’est aussi un restaurant végétarien. L’équipe, très agréable vous reçoit dans une ambiance cool et chaleureuse.

Vous verrez que la carte est entièrement végétarienne et assez étendue. Personnellement, je ne suis pas végétarienne mais leurs plats sont tellement savoureux que le défaut de viande ne se fait pas sentir.

Tous les curry sont bons mais je vous conseille de sortir des sentiers battus et de gouter leur « punking hummus » et leur salade de fleurs de bananes ou leur purée de champignons. Vous verrez qu’ils proposent leurs propres boissons mais je dois vous dire que les deux m’ont laissées dubitative ;).

Harmonique

 

C’est l’un des plus vieux restaurant de la ville et c’est aujourd’hui une institution. Harmonique est un restaurant situé dans une belle demeure coloniale à la décoration détonante : du kitch, des objets de brocante colorés et plein de plantes.

Tenu par trois sœurs, le restaurant propose une ample sélection de plats thaïlandais absolument délicieux. C’est certes une adresse très appréciée des touristes (avec des prix en conséquence) par conséquent, je vous conseille de vous y rendre un midi plutôt qu’un soir.

Je me rends dans ce restaurant depuis de nombreuses années et je n’ai jamais été déçue. Si vous aimez le curry rouge, je vous recommande particulièrement le « Crab curry » accompagné de riz gluant. Si vous êtes sous le charme des curry comme les Tom Kha, foncez. En dessert, je raffole du « mango sticky rice ».

 

Dans la rue !

Tout simplement. Il y a une telle abondance de snacks et plats proposés par des marchands ambulants qu’il serai dommage de ne pas en profiter. Privilégiez les endroits piétons avec des tables et garder l’esprit ouvert.

Quant à l’hygiène, il suffit de respecter des règles de bases : évitez les fruits de mer et les glaçons. Privilégiez les endroits où vous voyez des locaux et où il y a du débit. De mon côté, je n’ai jamais eu de problème particulier après avoir mangé dans la rue. Découvrez mes 5 snacks thaïlandais préférés.

3 endroits à visiter à Bangkok

 

La maison de Jim Thompson

 

 

Jim Thompson était un américain, ancien membre de l’OSS (un espion quoi). Il a été envoyé pour une mission en Thaïlande juste avant la fin de la seconde guerre mondiale. Il décide de rester au pays du sourire et y développe une entreprise de d’export de brocart de soie, spécialisée dans les techniques thaïlandaises.

Aujourd’hui encore l’entreprise prospère et vous pourrez voir de nombreuses boutiques à ce nom en ville et à l’aéroport. L’ancien espion se fait construire une maison aux allures thaï peu commune pour l’époque en 1959. Elle est composée d’anciennes bâtisses traditionnelles en teck, accolées les unes aux autres.

Il a mystérieusement disparut lors d’un voyage au Cambodge en 1967. Laissée en l’état, sa maison est désormais devenue un musée où il est possible d’admirer les nombreuses pièces d’art asiatiques.

Je vous recommande cet endroit si vous aimez l’architecture et l’art asiatique. La maison est très belle ils proposent des visites guidées en français qui durent 45 minutes. Il y a un beau jardin et un café où il faut bon boire un verre en fin de journée.

Les centres commerciaux Siam Discovery et Siam Paragon

 

 

Soyez surpris ! Certes, vous vous dites que vous n’êtes pas venus en Thaïlande pour aller faire du shopping. Encore moins dans un centre commercial. Après tout, un centre commercial, c’est toujours pareil… Détrompez-vous. Ici, je ne vous parlez pas de l’intermarché du coin mais des plus grands centres commerciaux du pays et d’Asie : le Siam Discovery et le Siam Paragon.

Ici, on élève le centre commercial à un tout autre niveau à mi-chemin entre un lieux d’exposition o(ù design et expérience du consommateur sont sublimés) et un centre commercial. J’y vais chaque année et j’en ressors rarement avec un achat mais avec l’esprit rempli d’idées et le plein d’inspirations.

Si vous aimez les expositions contemporaines, le design d’intérieur ou si vous travaillez dans le secteur de la communication allez y faire un tour. Cela permet de voir un autre visage de la Thaïlande : celle d’un pays avec un gout et un respect pour l’esthétisme. Mais aussi une classe sociale aisée en plein développement.

Pour vous donner un exemple, une année j’ai assisté « Festival des métiers d’Hermès ». Une exposition itinérante qui présente ses corps de métiers au grand public. Il y avait tous leurs métiers et artisans qui faisaient des démonstrations en situation d’atelier, commentées en français et traduite en thaï. J’ai passé plusieurs heures à en apprendre davantage sur la création des carrés de soie, du dessin à la l’impression (sérigraphie) sur soie. C’était complètement inattendu et passionnant !

Pour changer de registre, cette année, il y a eu une exposition Harry Potter avec une reproduction d’une partie du chemin de traverse. Une année auparavant, la marque Magnum avait créé tout un chemin sensoriel complètement déjanté…

 

Chatuchak et le marché chinois

 

 

Encore des endroits pour faire ses emplettes mais cette fois-ci dans deux marchés.

Chatuchak aussi appelé le « week-end market » n’est ouvert que les week-end du vendredi au dimanche. C’est un marché immense et divisé en quartiers. Vous trouverez tout ce dont vous aurez besoin en termes de souvenirs à rapporter, plus ou moins authentique.

Le marché chinois est ouvert durant le semaine et c’est une enfilade de rues étroites et surpeuplées – agoraphobes s’abstenir -. Là-bas, on y trouve plus des objets de décorations, de la maroquinerie et des bijoux avec une identité asiatique. C’est le paradis d’Hello Kity par exemple.

Je vous conseille fortement de vous rendre dans ces deux lieux le matin et d’en partir en début d’après-midi. Généralement, il y a moins de monde mais surtout, la chaleur est moins écrasante le matin. Munissez-vous de bonnes chaussures (fermées si possible) et d’un couvre chef.

 

 

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9 réponses
  1. Marion
    Marion dit :

    Bangkok a l’air d’une ville fascinante ! Je crois que tu m’as surtout fait saliver avec tes photos de cuisine thaïlandaise, ça a l’air tellement délicieux… Je comprends que tu aimes cette ville, entre la modernité des centres commerciaux/expositions, la simplicité des marchés de rue et les spécificités de l’architecture thaïlandaise, on ne peut qu’être dépaysé j’imagine. Mes parents sont allés en Thaïlande dans leur jeunesse, et mon père disait souvent que c’était leur plus beau voyage ! 🙂 Et quand bien même il s’agirait d’une ville polluée et bruyante, avons-nous vraiment mieux ici ? Pour ma part, je préfère des villes plus authentiques comme celle-ci, plutôt que des capitales « lisses » qui n’ont quasiment rien conservé de leur culture et de leurs traditions pour offrir aux touristes une expérience qu’ils peuvent tout à fait retrouver chez eux. Merci de m’avoir donné envie de découvrir Bangkok ! 🙂 Gros bisous Alice !

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    • admin@aglobalculture.com
      admin@aglobalculture.com dit :

      Merci pour ton retour Marion !
      Je suis tout à fait d’accord concernant ta préférence envers des villes authentiques. C’est cela que je je recherche en voyage.
      En voyage en Asie, il est plus facile de repérer l’authentique du neuf car il y a aussi une plus grande différence culturelle.

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  2. La boutonneuse
    La boutonneuse dit :

    Je rêve de l’Asie depuis l’enfance mais avec une énorme préférence pour le Japon. Je crois que j’ai peur d’être un peu trop dépaysée et complètement perdue. J’ai pour habitude de voyager seule et quand je voyage je privilégie le tourisme de proximité c’est-à-dire vivre comme un local.
    J’en ai beaucoup entendu parlé de la Thailande, qui est plus réputée pour ses soirées et ses plages mais je n’ai pas été vraiment conquise.
    Ton article est vraiment complet (digne d’un routard ;)). Je garde en tête la visite de la maison de Jim au cas où un jour j’atterris à Bangkok.
    Merci !

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    • admin@aglobalculture.com
      admin@aglobalculture.com dit :

      Merci pour ton commentaire ! Moi aussi, je rêve d’aller au Japon pour découvrir les paysages magnifiques de ce pays et ainsi que sa culture.
      Si tu crains le décalage culture, la Thaïlande est vraiment le pays par lequel commencer. Là-bas, la culture asiatique est bien entendue très présente mais cime c’est un pays touristique depuis longtemps, les locaux sont aussi habitués à la culture occidentale. Il y a un décalage culturel mais pas aussi aiguisé qu’en Inde ou au Japon par exemple.

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  3. Sixte
    Sixte dit :

    Mais comment est-ce que je fais pour toujours rater tes articles ? C’est pénible à la fin… La partie cours de cuisine et bonnes adresses m’a faite saliver, tu n’imagines même pas. Tu nous partageras des recettes inspirées de ton voyage ? Perso, j’aimerais beaucoup !

    Répondre
    • admin@aglobalculture.com
      admin@aglobalculture.com dit :

      Bonjour toi !
      Merci pour ta suggestion. Je me demandais justement si quelque recettes Thaïlandaises pourraient intéresser mes lecteurs.
      Voilà qui est chose faite, je vais m’atteler à la tâche.

      Belle journée à toi

      Répondre

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