,

Les délices de Tokyo , un conte culinaire à lire

J’ai connu ce livre grâce au club lecture que la rédactrice du blog Mango & Salt a mis en place. Chaque mois, elle  propose une sélection de 4 ou 5 livres rassemblés sous un thème particulier. Le mois de Novembre était celui de la gourmandise et Les Délices de Tokyo a été celui retenu pour être lu en priorité. J’ai donc fait partie de l’aventure et j’ai lu avec plaisir ce petit livre.

Le résumé des Délices de Tokyo (le livre)

L’histoire prend place dans la ville de Tokyo. Sentaro est le gérant d’une petite boutique qui vend des Dorayakis, des pâtisseries traditionnelles. Ce sont des petits pancakes fourrés de pâte de haricots rouges (le an).

Sentaro mène un quotidien morose et sa boutique vivote. Un jour, une veille dame l’approche pour lui proposer de travailler pour lui. Il est d’abord réticent à cause de l’âge de la veille dame et de son apparence. Il change d’avis lorsqu’elle lui apporte une pâte de haricot qu’elle a confectionné. Un délice, qu’elle propose de lui transmettre.

Très vite, le chiffre d’affaire de la pâtisserie augmente et la vie devient plus douce. Une complicité entre Sentaro, la vieille dame et des collégiennes s’installe. Mais tout se termine aussi rapidement lorsque les clients apprennent la raison de la difformité de la vieille dame : elle est une rescapée de la lèpre. Les préjugés ont la peau dure.

crédit photo : cuisinejaponaise.be

Mon avis sur Les Délices de Tokyo

Un coup de cœur ! Bien que ce conte culinaire se lise très vite, il m’a habité plusieurs jours. J’aimais visualiser la préparation de ces pâtisseries, l’odeur qui s’emblait s’échapper de ces bassines de cuivre et l’évolution du beau cerisier au fil des saisons.

J’ai aussi beaucoup aimé ce livre qui aborde un sujet peu commun : la lèpre.

Au japon, les lépreux ont été enfermés dans un grand camp à la lisière de Tokyo. Ils étaient condamnés à l’isolement et à une vie de souffrance. Complètement laissés à l’abandon, les lépreux ont dû s’organiser pour construire une société dans la société : éduquer les enfants, tenir des échoppes mais aussi s’entraîner à éteindre d’éventuels incendies (car les pompiers refusaient d’intervenir).

Malgré toutes les épreuves traversées par les trois protagonistes, l’auteur semble mettre un point d’honneur à teinter chaque épreuve par une touche de poésie. Rester à l’écoute de la nature, être reconnaissant de ce qui nous entoure, trouver l’amour sont les messages principaux de ce petit roman.

Durian Sukegawa a écrit ce petit livre en 2013. Cet homme étonnant a plusieurs cordes et à son arc. Pour vous donner une idée, j’ai appris qu’il était diplômé de philosophie et de l’École de pâtisserie du Japon. Le livre a ensuite été adapté en film en 2015 et a été salué par de nombreuses critique. Etant donné que j’ai beaucoup aimé le livre, je pense voir son adaptation prochainement.

 

 

 

 

 

Autres articles culturels

,

Lire une gourmandise de Muriel Barbery

Ces dernières semaines, j’ai passé pas mal de temps à lire et à cuisiner faute de pouvoir faire des activités plus physiques. Je suis entre autre tombée amoureuse de le série « Les aventuriers de la mer* » de Robin Hobb. Je n’ai pas encore terminé la saga et je vais attendre un peu pour vous en parler.

Lorsque je lis une saga, j’aime m’aérer l’esprit en lisant un (ou deux) autres livres en parallèle. Voila que je me suis replongée dans le livre « Une gourmandise* » de Muriel Barbery. Un livre dont le titre est en parfait accord avec mon état d’esprit actuel.

Muriel Barbery est surtout connu pour son livre « L’élégance du hérisson* » que j’avais adoré. Je l’ai relu un grand nombre de fois en y découvrant toujours de nouvelles choses. Je commençait à connaître l’histoire par coeur lorsque je me suis dit qu’elle avait peut-être écrit d’autre choses. Et là, je suis tombée sur une pépite qui se déguste.

Une gourmandise de Muriel Barbery

SynopsisC’est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n’en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d’une saveur qui lui trotte dans le cœur, une saveur d’enfance ou d’adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu’il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.
Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools… Il se souvient – et il ne trouve pas. Pas encore.

 

Mon avis : La lecture de ce livre est un délice. J’aime la plume de l’auteure si poétique, précise et élégante. Son écriture est pleine de saveurs et de sensations. On plonge dans la gastronomie mais aussi dans la vie du personnage principal et de son entourage. Au delà des saveurs, le livre parle surtout des relations familiales et de leur nature. La construction de l’histoire est intéressante, je pense qu’on pourrai dire que c’est un « livre chorale ». Toujours raconté à la première personne du singulier, les chapitres alternent entre la quête du personnage principale et le ressenti de ses proches. J’ai beaucoup aimé la fin du livre qui laisse à penser.

Gourmande comme je suis, je n’ai pu m’empêcher de lire cet ouvrage en grignotant. Je peux vous dire que les cookies au chocolat et la nougatine accompagnent très bien l’histoire. haha !

Autres lectures à découvrir

* cet article contient des liens affilié à Amazon. C’est à dire que si vous utiliser les liens de cet article pour acheter l’une des mes recommandations, je toucherai une petite commission. Le prix d’achat n’est pas plus élevé. Merci de vôtre soutient. Je vous encourage néanmoins à privilégier les librairies indépendantes 😉
,

#Hallowctober – ma sélection à lire

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une sélection spéciale Octobre – Haloween. C’est un des derniers articles du blog Mango and Salt qui m’a donné envie de participer au challenge Hallowctober.
A l’origine, #Hallowctober a été lancé par Juliette de Fairy Neverland il y a cinq ans. Elle proposait d’effectuer une sélection de livres qui font plus ou moins peur pour le mois d’octobre. Si la majorité des articles #Hallowctober conseillent des histoires surnaturelles effrayantes, ma sélection sera différente. Uniquement du polar ou des thrillers que j’ai lu dernièrement.

Zulu de Caryl Férey *

Synopsis : On embarque pour Cape Town en Afrique du Sud. Et accrochez vos ceintures car ce roman va faire décoller votre adrénaline. Je n’avais jamais lu un livre pareil : une violence impressionnante alliée à une belle écriture, presque délicate. L’histoire est tellement dense que je faire un résumé très court pour ne rien vous dévoiler. Tout commence par le meurtre sauvage de la fille d’un ancien rugbyman. Ali Neuman, un zulu à la tête de la police criminelle et son équipe de bras cassés vont alors se lancer dans une enquête dangereuse où drogue, politique et croyances se mêlent.

Mon avis : A mon sens Caryl Férey a une plume magnifique qui sort des sentiers battus. Mais alors, certaines scènes gores m’ont faite cauchemarder. L’histoire est fluide bien que complexe. J’ai eu le sentiment que ce roman a servi de prétexte à l’auteur pour aborder les problèmes auxquels l’Afrique du Sud est toujours confrontée.

Mr Mercedes de Stephen King *

Synopsis : Un chauffard tue une dizaine de personnes en leur fonçant dedans. Un an plus tard, il n’a toujours pas été démasqué. Par ennuie il envoie une lettre à l’inspecteur Bill Hodges, fraîchement retraité. La lettre fait l’effet d’un électrochoc à l’inspecteur en dépression qui se lance aux trousses du meurtrier.

Mon avis : C’est un bon polar qui se lit facilement. Si vous aimez les ambiances noires et froides je pense que Mr Mercedes vous plaira. Pour moi, ce n’est pas le polar du siècle mais il faut croire qu’il a rencontré un bon succès car il a été adapté en série.

Pars vite et reviens tard de Fred Vargas *

Synopsis : Plusieurs faits étranges – à priori sans lien – se déroulent dans un quartier parisien. De grands 4 sont tagués sur plusieurs portes d’immeubles, un crieur public reçoit des messages énigmatiques à lire et un érudit découvre que ces derniers parlent tous de la peste. Tout s’accélère lorsque plusieurs morts suspectes ont lieu. Le commissaire Adamsberg mène l’enquête et tenter de comprendre cette affaire énigmatique.

Mon avis : Sur les conseils d’une amie, j’ai lu ce livre en anglais sans savoir de quoi il en retournait et j’ai adoré. Il est tellement bien écrit, l’intrigue est si bien ficelée. C’est un des rares livres où je n’ai pas réussi à trouver le coupable avant la fin du livre. J’avais entendu parler de « Pars vite et reviens tard » mais c’est seulement après avoir terminé la version anglais et cherché le titre français que j’ai capté que c’était celui-ci… Si vous ne l’avez pas encore lu, foncez.

L’Homme inquiet de Henning Menkel *

Synopsis : Le commissaire suédois Kurt Wallander a 60 ans et sa mémoire lui fait défaut. Il est mis à pied après avoir oublié son arme de service dans un restaurant. Sa fille Linda, l’appelle à la rescousse lorsque son beau père, Hakan, haut-officier de marine à la retraite, disparaît. Quelque mois plus tôt lors d’une soirée d’anniversaire, Hakan semblait frétille et avait mentionné de sombres événements survenus en pleine guerre froide mettant en cause de hauts officiers de l’armée.

Mon avis : J’ai suivi les aventures de Wallander à travers l’émission Fictions de France Culture. L’équipe de Fictions adapte des romans en genre de pièce de théâtre. Au lieu de « simplement » lire les œuvres, ils réalisent des bruitages, jouent les personnages. Bref, je trouve le principe super car il permet de découvrir des œuvres littéraires autrement qu’en lisant. Vous pouvez écouter et réécouter toutes les œuvres gratuitement.

 

* cet article contient des liens affilié à Amazon. C’est à dire que si vous utiliser les liens de cet article pour acheter l’une des mes recommandations, je toucherai une petite commission. Le prix d’achat n’est pas plus élevé. Merci de vôtre soutient. Je vous encourage néanmoins à privilégier les librairies indépendantes 😉

D’autres livres à lire

 

,

3 romans qui boostent le moral

J’aime beaucoup lire mais je dois avouer que depuis quelques années le nombre d’heures dédiées à la lecture a beaucoup diminué. Mangé par le travail et les tâches quotidiennes mais surtout par les séries… Si j’adore les séries policières assez sombres, je préfère lire des livres positifs sans être gnangnans. C’est là que je vais vous parler de trois livres de Fannie Flagg, une écrivaine américaine qui vit en Alabama et surtout connue pour son roman « beignets de tomates vertes » adapté en film. Ce sont trois livres optimistes à dévorer sur la plage, en vacances ou après une journée de boulot bien remplie.

La dernière réunion des filles de la station-service

crédit : thestoryoftexas.com

Sookie a 60 ans et rêve de couler des jours calmes après avoir passé deux ans à organiser le mariage de ses enfants. Son programme se déroule assez bien jusqu’à ce qu’elle reçoive une lettre contenant un acte de naissance : elle a été adoptée. Encouragée par son mari, elle va alors se rendre sur les traces de sa mère biologique nous emmenant alors en 1909 dans une petite ville crée par des polonais : Pulaski. On va suivre l’évolution de la famille Jurdabralinski qui ouvre l’une des première station-service du coin. Fritzi et ses soeurs tiendront boutique mais surtout s’engageront comme pilotes WASP (Women Airforce Service Pilots) lors de la Seconde Guerre Mondiale. Ce roman a été une occasion de découvrir ce corps militaire qui a réellement existé.

Se procurer La Dernière Réunion des filles de la station-service *

 

Beignets de tomates vertes

L’histoire débute avec la rencontre entre Evelyne et Niny dans une maison de retraite. La première est une femme d’une cinquantaine d’année qui compense ses émotions par les sucreries. La seconde est une nouvelle pensionnaire de l’établissement. Elles se lient d’amitié et Niny raconte ses souvenirs de jeunesse lors des visites hebdomadaires d’Evelyne. On est alors transporté dans une petite bourgade d’Alabama dans les années 20. On suit l’évolution de la ville sur plusieurs décennies en passant notamment par la Grande Dépression. Le lieu central de l’histoire sera le café tenu par Ruth, autrefois victime de violence conjugale et Edgie une femme de caractère au grand coeur. L’histoire ne se concentre pas sur deux ou trois personnages principaux mais donne des fragments de vie de nombreux habitants d’horizons, de sexes et de couleurs différents.

Se procurer Beignets de tomates vertes *

 

Miss Alabama et ses petits secrets

crédit – missalabamausa.com

Ici, on parle de Maggie, ancienne Miss Alabama reconvertie en agent immobilière. A 60 ans, nôtre héroïne à perdu goût à la vie et prépare méticuleusement son suicide. Toujours soucieuse de ne blesser personne et d’être à la hauteur Maggie orchestre son départ dans les moindre détails (comme fleurir la tombe de ses parents durant 40 ans, fermer son compte en banque, payer ses dettes). Seulement la vie en a décidé autrement… On en apprend plus sur quelque mystères et l’histoire de la ville de Birmingham : comment elle a été fondée, puis prospéré jusqu’à sa popularisation. On fait aussi connaissance avec ses collège de travail : Brenda la dynamique qui s’achète un tas de perruques affro et se rend aux boulimique anonymes à Babs la concurrente exécrable sans fois ni lois en passant par Hazel, la directrice de l’agence qui mesurait 1,02m.

Se procurer Miss Alabama et ses petits secrets *

3 raisons de lire les oeuvres de Fannie Flagg

  • Les trois histoires mettent les femmes à l’honneur. Des trois livres, j’ai préféré « La dernière réunion des filles de la station-service » qui rend hommage à des femmes courageuses. Celles qui ont piloté de vieux avions pour servir leur pays dans un climat de misogynie écrasant. Les autres oeuvres parlent elles aussi de femmes rusées et originales qui ont oeuvré dans le secret pour le bien commun.
  • Les trois romans reviennent sur l’histoire des Etat-Unis et de l’évolution des moeurs : l’immigration, le racisme, la ségrégation mais aussi la sexualité. Fannie Flagg aborde des sujets graves sans jamais sermonner le lecteur ou tomber dans le mélodramatique. Pour moi, ça a été une occasion d’en apprendre d’avantage sur la naissance de toutes ces villes fondées par des hommes et des femmes qui commençaient une nouvelle vie en partant de rien.
  • On ne peut pas dire que le style d’écriture soit très élaboré, ce ne sont pas de GRANDS romans classiques mais c’est facile à lire. Je dirai même qu’ils se dévorent à la plage, dans l’avion ou dans le hamac. L’auteur a cette capacité à rendre tous ces personnages accessibles. On a l’impression de boire un café au Whistle Stop Café ou d’être avec Fritiz lorsqu’elle accueille les clients de la station-service en patin à roulettes. Il y a beaucoup d’humour et d’émotion dans ces livres.

 

Note : cet article contient des liens affilié à Amazon. C’est à dire que si vous utiliser les liens de cet article pour acheter l’une des mes recommandations, je toucherai une petite commission. Le prix d’achat n’est pas plus élevé. Merci de vôtre soutient. Je vous encourage néanmoins à privilégier les librairies indépendantes

Autres articles susceptibles de vous intéresser

 

,

3 films latino-américains à découvrir

Le hasard fait souvent bien les choses et vous mène vers des films, des musiques et personnes en lien. C’est ainsi que ces deux derniers mois ont été riches en découvertes et notamment du côté de la culture latino-américaine. Si…
,

Playlist pour faire le ménage

  Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un article un peu différent. On va parler musique. J’avais envie de partager avec vous certains morceaux que j’aime. Un peu à l’instar de Ibiduu et ses articles « Ce…
,

Les délices de Tokyo , un conte culinaire à lire

J'ai connu ce livre grâce au club lecture que la rédactrice du blog Mango & Salt a mis en place. Chaque mois, elle  propose une sélection de 4 ou 5 livres rassemblés sous un thème particulier. Le mois de Novembre était celui de…
,

3 films anti-déprime

La saison des fêtes a débuté ! Ca y est, les rues se parent de leurs petites lumières. C’est joliiii ! A El Médano, le budget déco doit être un peu serré car la majorité des guirlandes ont un style très années 80. Ca donne…
,

Lire une gourmandise de Muriel Barbery

Ces dernières semaines, j'ai passé pas mal de temps à lire et à cuisiner faute de pouvoir faire des activités plus physiques. Je suis entre autre tombée amoureuse de le série "Les aventuriers de la mer*" de Robin Hobb. Je n'ai pas…
,

Quatre séries pour Halloween

L’île de Tenerife est faite de micro-climats et dans la partie où je vis, les saisons sont peu marquées. Il ne pleut presque jamais et les températures oscillent entre 30°C et 20°C. On a l’impression d’être toujours en été.…

The blogger recognition award

The blogger recognition award c’est quoi ? Le  blogger récognition award est une sorte de chaîne qui permet de faire découvrir à ses lecteurs les blogs que nous aimons et qui nous inspirent. Tout le monde peut participer, que…
,

#Hallowctober - ma sélection à lire

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une sélection spéciale Octobre – Haloween. C’est un des derniers articles du blog Mango and Salt qui m’a donné envie de participer au challenge Hallowctober. A l’origine, #Hallowctober…
,

Fatche, le nouveau festival des Vans du 4 au 6 août 2017

Le 4, 5 et 6 août 2017, le village de Les Vans va devenir le terrain de jeux d’un nouveau festival : Fatche. A l’origine de ce projet, la mort d’un festival de référence en Ardèche : Ard’Afrique. Nous laissant orphelin d’un…