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J’ai testé « l’éveil du Buddha » pour mes petits déjeuners

Il y a quelques semaines, alors que je me baladais dans le magasin Biocoop à la recherche d’un nouveau produit, j’ai remarqué les sachets colorés portant le nom « l’Eveil du Buddha ». Ce sont des aliments crus réduits en poudre pour le petit-déjeuner. Entre le packaging coloré, le nom et le promesse de fournir de l’énergie dès le matin, inutile de vous dire que j’ai complètement craqué et j’ai jeté mon dévolu sur la préparation Maca & Vanille bien que  d’autres saveurs (mangue, cacao, changer, etc.) soient proposées.

Et bien mon achat compulsif s’est avéré être une une jolie découverte que je voulais partager avec vous.

La composition de l’éveil du Buddha Maca & Vanille

La préparation que j’ai choisie est composée de sarrasin, de lin et d’amandes moulue, de lucuma en poudre, de graines de chia, de sarrasin activé et de racine de Maca mais aussi de sucre de fleur de Coco et de vanille en poudre. Toutes les préparations sont bio et sans gluten. Je ne connaissais pas la racine de Maca et d’après mes diverses lectures sur Internet, cette tubercule est originaire de Pérou et de Bolivie. Elle aurai été une plante consommée par l’élite Incas, populaire pour ses effets aphrodisiaques et fortifiants…

Ces poudres sont élaborées et vendue par Iswari, une marque française dont la volonté est de proposer des produits sains, bio et bons. Je ne connaissais pas cette marque auparavant et je suis assez charmée par leur démarche.

La recette de base étant de mélanger 110 ml de lait végétal à 4 cuillères à soupe de poudre l’éveil du Buddha.

Au cours de ces dernières semaines, j’ai varié les plaisirs :

Eveil du Buddha + yaourt + bananes et raisins

Eveil du Buddha + lait végétal froid + fruits frais (pèche, nectarine, raisins)

Eveil du Buddha + bananes congelées mixées avec du jus d’ananas

Eveil du Buddha + carrés de chocolats fondus et lait végétal agrémenté de fruits frais

Mon verdict sur l’éveil du Buddha Maca & Vanille

Gustativement parlant, j’adore. Je trouve que le mélange, légèrement sucré et vanillé s’adapte bien à toutes les préparations que j’ai testées. C’est facile et rapide à préparer : on fait son mélange et c’est prêt . On peut même le laisser reposer la nuit pour laisser le temps à la préparation de gonfler.

Ce qui m’avait motivé à tester le produits était l’énergie que j’étais sensée avoir après ce petit-déjeuner. Si l’effet n’a pas été immédiat (ce n’est pas magique non plus),  j’ai remarqué que je n’avais plus le coup de barre à 11h. Je prend mon petit-déjeuner vers 7h30 et auparavant,  je devais manger un encas vers 11h sous peine d’avoir faim et me sentir groggy (le coup de barre de 11h…). C’était pas toujours évidents de garder la pêche en fin de matinée. Or, je travaille avec du public.

Les jours où je prend mon petit-déjeuner avec quelque cuillères de la préparation Eveil du Buddha, je tiens sans problème jusqu’à 13h00 et ce, sans avoir à prendre un encas.

Un avantage important pour mon bien-être et mon efficacité au travail. D’autant plus que la préparation est facile à digérer et on se sent plutôt léger,  même lorsque l’on va faire du sport après.

Côté tarif, le paquet de 360g coûte 9,50€ sur le site Internet de Iswari et à Bioccop (peut-être qu’il y avait une promotion). J’ai terminé le premier paquet en deux semaines alors que j’en utilisais tous les jours. Le second à tenu 3 bonnes semaines. Je trouve le prix tout à fait raisonnable sachant que ce sont des aliments bios et assez rares.

 

 

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